こんにちは!越智です〜。暑い日が連日続くと思っていたら、急に長雨で寒さがやってきましたね💦こんな気温差に、うっかり夏風邪をひかれた方もいるのではないでしょうか?こんな時には…
免疫力をあげて、夏風邪も吹っ飛ばしましょ❤️今日、ご紹介するレシピは…
サバの和風味噌アヒージョ❗️
私は、アヒージョが大好き😍6歳と4歳の娘達も大好物です(笑)子供なのに…そんなこんなで簡単にサバの味噌煮缶を使ったメニューです♪水煮缶でも作れますよ!
サバはビタミンB2が豊富で、糖質、タンパク質、脂質の代謝に関与し、エネルギー生産をサポートします。ビタミンB群は水溶性で、汗と一緒に排出されるので、意識的に摂りましょう!
材料(2〜3人分)
サバ味噌煮缶 1/2缶
長ネギ 1/2本
ミニトマト 6個
しめじ 1/2パック
にんにく(みじん) 1片分
輪切り唐辛子 1本分
塩 少々
オリーブオイル 200cc
スキレットに全部入れて弱火〜中火で少し煮ればOK❗️缶詰で楽だし!すぐ出来るし!栄養とれるし!一石三鳥❤️お野菜は家にあるものでも構いません!簡単なので、アヒージョお嫌いでなければ是非❤️あ〜、今夜はワイン🍷かなぁ😍