デトックスウォーターと言うキーワードを度々雑誌などで見て気になっていたので、早速作ってみました!
デトックスウォーターを作ると食材の栄養素が水に溶けだすため、普段飲んでいる水の代わりに飲むだけで水分補給とともに水溶性の栄養素を沢山摂取することができるんです。
加熱することによって破壊されてしまうビタミン類や酵素などもしっかりと補給できるのがデトックスウォーターの魅力です。
水分と栄養素をおいしく効率的に摂取したい人のための、サポートドリンクとして捉えましょう。
デトックスウォーターは使う食材によって含まれる栄養素が異なるため、組み合わせによってさまざまな効果が得られます。
代表的なものは「美肌効果」「デトックス効果」の2つです。
まだまだ勉強不足ですが、色々な食材でチャレンジしてみたいと思います。